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アウトドアブランド スノーピークの和製(山形鋳鉄)ダッチオーブンです。(専用ケース、リフター、レシピカード付)
廃盤品の為、新品購入不可の希少品です。
愛用していたのですが、最近出番が少なくなりもったいないのでガンガン使用していただける方に使用していただければと思います。
ポットが脚付きですので、スタンドが無くてもそのまま炭火に突っ込んで安定した調理が可能です。
径が32㎝ありますので、丸鳥のロースト、大人数での鍋なども可能です。スキレットではパエリア、ピザなども焼くことができますので、料理の幅が広がります!
中古品のため、商品の状態は写真でご確認ください。
使用の都度、メンテしていましたので大きなダメージはないと思います。
【商品説明】
400年の歴史を誇る、菊地保寿堂で製造されておりました。
発売当初は通常のスノーピークストアで販売していましたが、2004年8月で急遽製造中止に・・・
受注生産だった為、予約した人の分だけ製造後、幻の一品となっていました。
ぶんぶくの製造はかなりの手間がかかっています。通常のダッチオーブンは柔らかめの鋳鉄を使用し加工して製造されますが、ぶんぶくはFC20と言う硬い鋳鉄を使用することにこだわり、厚さ僅か3.5mmという薄さを実現しております。
また、ぶんぶくはスタッキングが可能です! 寸分の狂いも無く製造されなければ、うまくスタッキングさせることは不可能と言われており、技術の高さがここでも発揮されています。
ぶんぶくは漢字で分福と書きます。ストレスの多い現代社会で少しでも美味しい料理を食べて幸せになって欲しいと言う形で命名されたそうです。
商品の情報